Pier艣 z kurczaka na patelni to pyszne danie mi臋sne, kt贸re mo偶na przygotowa膰 w szybki i 艂atwy spos贸b. Wystarczy odpowiednio przygotowa膰 mi臋so, doda膰 do niego odpowiednie przyprawy i sma偶y膰 na patelni. To danie mo偶na poda膰 na wiele sposob贸w, w zale偶no艣ci od preferencji smakowych. Nie czekaj d艂u偶ej i spr贸buj przygotowa膰
1. Pier艣 umy膰 i pokroi膰 w kostk臋.Podsma偶y膰 na patelni. Gdy ju偶 jest usma偶ona,doda膰 paczk臋 mro偶onki i dusi膰 do mi臋kko艣ci warzyw. Pod koniec doda膰 posiekany koperek i doprawi膰 do smaku. 2. Smacznego 偶ycz臋! Dodaj do ksi膮偶ki kucharskiej Ugotowane. Daj臋 5 gwiazdek Wi臋cej przepis贸w autora. Zg艂o艣 nadu偶ycie.
#udkazkurczakazpatelni #udkawsosiew艂asnym #udkazkurczakanaobiad Subskrybuj Udost臋pnij Skomentuj Zostaw lajkaPRZEPIS: www.kulinarneprzygody.com
Przygotowanie 1 N贸偶ki kurczaka dzielimy na cz臋艣ci -oddzielamy pa艂ki od udek. Nacieramy je przyprawami: sol膮, pieprzem, papryk膮, majerankiem i pieprzem zio艂owym. Odstawiamy na godzin臋 do lod贸wki. 2 Mi臋so wyjmujemy z lod贸wki p贸艂 godziny przed sma偶eniem. Obsma偶amy je na rozgrzanym oleju na patelni.
A najsmaczniejsze w sma偶onej formie s膮 "r贸偶owe" cz臋艣ci kurczaka - nogi, biodra, skrzyd艂a. Chocia偶 prawid艂owo ugotowany filet nigdy nie wysycha. Pami臋taj, aby przynie艣膰 kurczaka w piekarniku: wi臋c b臋dzie piec w 100%, mi臋so odpadnie od kamienia, b臋d膮 chcieli si臋 rozkoszowa膰. Filet z kurczaka na patelni. Zaleca si臋 sma偶y膰
Na patelni rozgrza膰 oliw臋 z oliwek, zwi臋kszy膰 ogie艅 i przesma偶y膰 kawa艂ki piersi z kurczaka. Mi臋so musi si臋 艣ci膮膰, natomiast ma by膰 lekko surowe w 艣rodku. Podsma偶one mi臋so prze艂o偶y膰 na talerz. Marchewk臋 obra膰, umy膰 i zetrze膰 na tarce o du偶ych oczkach. Por umy膰, odci膮膰 ko艅c贸wki, przeci膮膰 wzd艂u偶 na p贸艂 i drobno
. 306 32 317 313 291 292 191 229
nogi z kurczaka na patelni